Voici que la Famille Graillot, reconnue pour ses grandes Syrah de Crozes-Hermitage, se lance dans le Beaujolais et dans la production de grands jus de Gamay. C'est en 2013 qu'Alain Graillot, Antoine et Maxime franchissent le pas. Ils se lancent dans le sud-Bourgogne, sur deux grands villages du Beaujolais :
Fleurie, Saint-Amour et Saint-Véran !